2009年6月22日 (月)

ステーキソースのレシピ

【材料】(2枚分)
しょうゆ・・・大さじ1
みりん・・・大さじ1
赤ワイン・・・大さじ1
砂糖・・・小さじ1
にんにく・・・1/2片
あらびき黒胡椒・・・適量

【作り方】

材料を合わせて電子レンジで40秒くらい温めて出来上がり。

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2009年5月29日 (金)

ホットケーキミックスでワッフル レシピ

【材料】(2枚分)
ホットケーキミックス・・・100g
牛乳・・・75cc
無塩バター・・・15g
卵・・・1/2個
バニラオイル・・・2滴

ワッフルメーカー

【作り方】

  1. バターは電子レンジで15秒位で溶かす。
  2. 卵は溶いておく。
  3. ボールにホットケーキミックス、牛乳、1のバター、1/2個分の溶き卵、バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
  4. ワッフルメーカーで好みの焼き上がり加減まで熱して、出来上がり。

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2009年5月28日 (木)

5月28日 梅酒作りの季節

今日、買い物に行ったら青梅が売ってました。今年、初めて梅酒作りに挑戦します。
レシピは2通りやってみることにしました。どちらが好みの味にちかくなるかなぁ(^-^;

【材料】その1
青梅・・・1kg
氷砂糖・・・280g
はちみつ・・・50g
ホワイトリカー・・・1.8ℓ

【材料】その2
青梅・・・1kg
氷砂糖・・・380g
はちみつ・・・50g
ホワイトリカー・・・1.8ℓ

【作り方】

  1. 青梅は、丁寧に水で洗い、たっぷりの水に2~4時間つけてアク抜きをする。
  2. 水気を十分にきり、竹串などでなり口のホシを丁寧に取り除く。
  3. 熱湯少量と料理酒少量を保存ビンに入れて、軽く振って殺菌し、中身はこぼす。更に、料理酒だけ、もう一度少量入れて軽く振って、中身をこぼす。
  4. 殺菌した3のビンに青梅と氷砂糖を交互に入れる。
  5. 更にハチミツを入れ、ホワイトリカーを注ぎ入れ、フタを閉める。
  6. 冷暗所で保存をし、数日おきにビンを揺り動かして、糖分が均等に混ざるようにする。

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2009年5月24日 (日)

野菜・お肉のオイスター炒めのレシピ

【材料】(2人分)
野菜・肉・・・お好みのものを適量
にんにく・・・1片
しょうが・・・1片
酒・・・大さじ2
砂糖・・・小さじ1
オイスターソース・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ1
鶏がらスープ・・・小さじ1
水・・・大さじ1

【作り方】

  1. お好みの野菜や肉を食べ易い大きさに切る。
  2. にんにくとしょうがをすりおろす。
  3. 酒、砂糖、オイスターソース、しょうゆ、鶏がらスープ、水を混ぜ合わせておく。
  4. フライパンを温め、油をひき、にんにくとしょうがを入れてよい香りが出たら、肉から炒め、火が通ったら野菜を炒める。
  5. 混ぜ合わせておいた3を4に入れて味付けをしたら出来上がり。

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2009年5月23日 (土)

冷やし中華のたれのレシピ

【材料】(2人分)
中華スープ、又は鶏がらスープの素・・・小さじ1
熱湯・・・150cc
砂糖・・・大さじ2弱
酢・・・大さじ2
しょうゆ・・大さじ3

【作り方】

  中華スープ、又鶏がらスープの素を熱湯で溶き、砂糖、酢、しょうゆを合わせて、冷ます。

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2009年5月22日 (金)

ぶりの照り焼きのレシピ

【材料】(2人分)
ぶり・・・2切れ
小麦粉・・・適量
[たれ]
 しょうゆ・・・大さじ2
 みりん・・・大さじ2
 酒・・・大さじ2

【作り方】

  1. たれの調味料を合わせておく。
  2. ぶりをペーパータオルでくるんで3分置いて、表面の水気を取り、その後に小麦粉をまぶして、はたいておく。
  3. フライパンを強火で1分温める。
  4. 1のぶりをフライパンに乗せ、強火で1分加熱する。
  5. ひっくり返して、フタをし、中火で1分40秒加熱する。
  6. 弱火にして、たれを回し入れ、30秒からめて出来上がり。

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2009年5月21日 (木)

いわしの生姜煮 圧力鍋がなくても骨まで食べられるレシピ

【材料】(2人分)
いわしの一夜干し・・・4尾
しょうが・・・1片
酒・・・大さじ4
砂糖・・・大さじ1.5
みりん・・・大さじ1
しょうゆ・・・大さじ2
水・・・150cc

【作り方】

  1. いわしは包丁で頭を切り落とす。腹に包丁を入れ、内臓を取り出し、腹の中を水で洗う。
  2. お湯を沸かし、沸騰したお湯を1のいわしに両面に回しかける。
  3. 鍋にしょうが、酒、砂糖、みりん、しょうゆ、水を入れ沸騰したら2のいわしを入れ、落し蓋をする。中火で5分程度煮る。
  4. 更に弱火で1時間煮る。時々、煮汁の量をチェックして、少なくなったら水を足す。
  5. 約1時間後、煮汁がひたひたになったら火を止め、出来上がり。

※いわしの干物を使うことで、圧力鍋を使わなくても骨まで食べられようになります。種類によって、骨が刺さるものがあるかもしれないので、食べ始めはよく注意してください。かぶりつかないで下さい。

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2009年5月20日 (水)

インドカレーのレシピ

【材料】(2人分)
サラダ油・・・大さじ1
たかのつめ・・・1本
クローブ(ホール)・・・2個
クミンシード・・・6粒
カルモダン(ホール)・・・1個
玉ねぎ・・・1個
肉(お好み)・・・100g
にんにく・・・1片
しょうが・・・1片
ホールトマト・・・1/2空き缶
コリアンダー・・・小さじ1/2
ターメリック・・・小さじ1/2
カイエン・・・小さじ1/2
塩・・・2g
ブラックペッパー・・・適量
カルモダンパウダー・・・適量
シナモンパウダー・・・適量
クミンパウダー・・・適量
ガラムマサラ・・・適量

【作り方】

  1. 玉ねぎはみじん切りにする。にんにく、しょうがはすりおろす。
  2. 肉を炒めて、火が通ったら、皿に上げる。
  3. 2で使ったフライパンに油をひいて、たかのつめ、クローブ(ホール)、クミンシード、カルモダン(ホール)を炒める。
  4. たかのつめが黒く色が変わったら、玉ねぎを入れて、中火で5分、弱火で15分、あめ色になるくらいまで炒める。
  5. 玉ねぎがあめ色になったら、にんにく、しょうがを入れて、にんにくの香ばしい香りがでてきたら、ホールトマトを入れて炒める。
  6. 更にコリアンダー、ターメリック、カイエン、塩、ブラックペッパーを加えて炒める。
  7. 2の肉と水を加え10分煮込む。
  8. カルモダンパウダー、シナモンパウダー、クミンパウダー、ガラムマサラを加えて味を調えたら出来上がり。
※肉や野菜は好みのものを追加して入れるとよい。

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2009年5月12日 (火)

5月12日 小玉すいか

1玉680円の小玉すいかが某百貨店で売っていたので、3玉も買って帰ったぞsign01
けれども、甘味が足りないpunch

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2009年5月 9日 (土)

5月7日 アメリカンチェリー

今年も5月初旬にアメリカンチェリーお目見えcherry
しかし、小粒ですな。
カリフォルニア産のものでした。
大粒のアメリカンチェリー求むpunch

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2009年4月29日 (水)

オペラ歌手 ルチアーノ・パヴァロッティ

You Tubeで見たポール・ポッツ(Paul Potts)を見て、オペラが気になり、2006年のトリノオリンピックの開会式で「誰も寝てはならぬ(Nessun Dorma)」を歌ったルチアーノ・パヴァロッティ(Luciano Pavarotti)にたどり着いた。トリノの開会式の時も歌声に感動したけど、改めてパヴァロティの歌った曲を何曲か聴いてみたくなったなぁ。

Nessun Dorma: Puccini's Greatest Arias Music Nessun Dorma: Puccini's Greatest Arias

アーティスト:Luciano Pavarotti
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3大テノールのクリスマス~クリスマス・イン・ウィーン1999~ Music 3大テノールのクリスマス~クリスマス・イン・ウィーン1999~

アーティスト:ドミンゴ(プラシド),パヴァロッティ(ルチアーノ) カレーラス(ホセ),カレーラス(ホセ),ドミンゴ(プラシド),パヴァロッティ(ルチアーノ),ウィーン国立歌劇場少年少女合唱団
販売元:ソニー・ミュージックジャパンインターナショナル
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2009年4月 8日 (水)

八代亜紀「君が代」

1:25~

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2009年4月 2日 (木)

4月2日 掘りたて“たけのこ”

今日、スーパーに行ったら、掘りたて“たけのこ”が売ってました。
早速、買って木の芽和えにして頂こうと思います(o^-^o)

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2009年3月12日 (木)

BAGEL & BAGEL

ちょうどいい大きさのベーグルで、食べやすく、おいしい!ベーグルを見っけ(v^ー゜)

我が家でお気に入りのメニューの気になるカロリーは、プレーンが233kcal、オニオンが271kcal、シナモンレーズンが244kcalだとかで、、、

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2009年3月 6日 (金)

オーロラ

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2009年2月14日 (土)

2月14日 超おいしいみかん“せとか”

2月14日にオンラインで入手した“せとか”は超おいしかったです。そして、何日も経たない頃に近所のダイエーでも売り始めていて、お手頃価格で買えるようになって一安心です。その後も、3回ほどオンラインで取り寄せた今年の“せとか”はなんだか種が入っているものが多くて残念です(u_u。)。でも、みかんの中では一番おいしいィ。

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2009年1月28日 (水)

SANTANA

SMOOTH

PUT YOUR LIGHTS ON

MARIA MARIA

CORAZON ESPINADA

GAME OF LOVE

NATHING AT ALL

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プリズン・ブレイク

シーズン1と2のロバート・ネッパー(Robert Knepper)の“ッツィ”が妙に残ってしまう。
みんなそれぞれにキャラが強くて、ついつい、引き込まれちゃうヾ(o゚∀゚o)ノ”

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2009年1月26日 (月)

明石焼きのレシピ

【材料】20個分+α
水…180cc
小麦粉…38g
味の素…小さじ1/4
卵…89g
しょうゆ…12cc

たこ・・・1㌢角位の大きさ20個分(お好み)

かつおぶしのだし

【作り方】

  1. かつおぶしでだし汁をつくる。
  2. たこ焼き用の鉄板を温めておく。
  3. 小麦粉をボールに入れ、味の素、しょうゆ、卵の順に入れ、水を少しずつ入れ混ぜる。
  4. よく混ざったら、油を1個1個に塗り、2をすれすれ位まで入れる。
  5. たこを入れる。
  6. ひっくり返せれるようになったら、ひっくり返す。
  7. 何回かコロコロひっくり返して焼いて、できあがり。だし汁につけて食べるとめちゃおいしぃ。

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Tornado

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2009年1月 7日 (水)

酢豚のレシピ

【材料】
豚ももブロック肉・・・200g
 下味用調味料 酒・しょうゆ・・・各大さじ1
にんじん・・・30g
玉ねぎ・・・150g
ピーマン・・・100g
にんにく・・・1片
片栗粉・・・大さじ1.5
ごま油・・・小さじ1
揚げ油
[合わせ調味料]
 砂糖・・・大さじ3
 みりん・・・大さじ1
 酢・・・大さじ2
 しょうゆ・・・大さじ3
 塩・・・少々
 水・・・大さじ4

【作り方】

  1. 豚肉を2㌢角に切り、下味を10分からめる。
  2. にんじん、玉ねぎ、ピーマンはひと口大の乱切り、にんにくは薄切りにする。
  3. 1に片栗粉をふり、油で揚げる。
  4. 合わせ調味料を混ぜ合わせておく。
  5. 中華鍋で玉ねぎ、にんじん、ピーマンの順に炒めて、火が通ったら別の皿に取り出す。
  6. 空になった中華鍋に弱火でにんにくを炒める。香りが出たら、強火にして合わせ調味料を加える。煮立ったら水溶き片栗粉でとろみをつける。
  7. 揚げた豚肉と炒めた野菜を6の中に入れて、ひと混ぜしてごま油を落として出来上がり。

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2009年1月 2日 (金)

冬には蜂潤肌らシィ∑(・ω・ノ)ノ

お手頃価格でカサツキお肌にいいらしい蜂潤肌の化粧水だとかでφ(・ω・ )メモメモ

プルプルになるらしぃよぉ (*ゝ・ω・*)ノ☆・゚

買っつぇみよう(*。・ω・。*)♪ 

100%生ローヤルゼリー配合! 蜂潤肌 クレンジングオイル 150ml

100%生ローヤルゼリー配合! 蜂潤肌 保湿化粧水 150ml

100%生ローヤルゼリー配合! 蜂潤肌 保湿クリーム 30g

100%生ローヤルゼリー配合! 蜂潤肌 保湿美容液 15ml

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2009年1月 1日 (木)

物価の値上げを追え!!

ハイオクのガソリン 1ℓ 161円 2008/5/15 コーナンフリート 西宮インターSS ※2円引きの日に3万円のプリペイドカードを使うことでさらに4円引きで161円

ハイオクのガソリン 1ℓ 163円 2008/5/31 コーナンフリート 西宮インターSS ※3万円のプリペイドカードを使うことで4円引きで163円

ハイオクのガソリン 1ℓ 177円 2008/6/19 コーナンフリート 西宮インターSS ※2円引きの日に3万円のプリペイドカードを使うことでさらに4円引きで177円

ハイオクのガソリン 1ℓ 185円 2008/7/1 コーナンフリート 西宮インターSS ※2円引きの日に3万円のプリペイドカードを使うことでさらに4円引きで185円

ハイオクのガソリン 1ℓ 182円 2008/7/19 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで182円、新規OPEN

ハイオクのガソリン 1ℓ 186円 2008/8/1 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで186円

ハイオクのガソリン 1ℓ 173円 2008/9/1 神戸エムケイ MK神戸空港前 ※プリペイドカードを使うことで4円引きで173円

ハイオクのガソリン 1ℓ 173円 2008/9/10 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで186円

ハイオクのガソリン 1ℓ 167円 2008/10/7 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで167円

ハイオクのガソリン 1ℓ 141円 2008/11/4 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで141円

ハイオクのガソリン 1ℓ 130円 2008/11/15 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで130円

ハイオクのガソリン 1ℓ 124円 2008/12/1  ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで124円

ハイオクのガソリン 1ℓ 120円 2008/12/7 ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで120円

ハイオクのガソリン 1ℓ 116円 2008/12/15  ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで116円

ハイオクのガソリン 1ℓ 113円 2008/12/20  ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで113円

ハイオクのガソリン 1ℓ 109円 2008/12/31  ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで109円

ハイオクのガソリン 1ℓ 108円 2009/1/10  ESSO 神戸スタンダード石油 北甲子園SS ※プリペイドカードを使うことで4円引きで108円

クリーニング(宅配) 背広上下 2,300円   紳士ジャケット 1,500円 セーター・カ-ディガン(ドライ) 800円 ポロシャツ 700円   カーディガン 800円   モーニング(上着) 3,000円   麻シャツ 700円 2008/6/20 
チノパンツ(五分丈)900円 2008/9/29

敷布団(シングル) 3600円 夏掛布団(シングル) 2000円 2008/10/30

クリーニング(持込み) セーター(水洗い) 676円 セーター(ドライ) 315円・352円・472円

エコナ クッキングオイル 600g 528円 2009/1/9 某百貨店

【PC限定P10倍 1/21 9:59迄】エコナ クッキングオイル600g

揖保乃糸 そうめん 300g入り 268円 2008/5/26 某スーパー 

揖保乃糸 手延素麺 300g(50g×6束入)

ネピア ウォシュレット用トイレットロール 12ロール入り 399円 2008/5/26 某スーパー ※2枚重ね 27.5m

ネピア ウォシュレット用トイレットロール 12ロール入り 378円 2009/1/2 某スーパー ※2枚重ね 27.5m

温水洗浄便座専用のトイレットロールネピアトイレットロールウォシュレット用12ロール ダブル[4901121265452]

ネピアティッシュ200枚組5個パック 248円 2009/1/2 某薬局店

★ポイント最大3倍★1/6(火)am10:00から1/8(木)am9:59まで☆【ネピアティシュ200組5個パック】[受注発注]※5250円以上送料無料※キャンセル・変更・返品交換不可※ご注文後商品を発注致します

ボールド1.1kg 278円 2008/6/15 某スーパー

ボールド 1.1kg

シーブリーズシャンプー600ml 598円 2008/7/7 某スーパー

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風を感じるサラサラ髪へ、シーブリーズシャンプー600ml

シーブリーズリンス600ml 598円 2008/7/7 某スーパー

シーブリーズシャンプー600ml 498円 2009/5/12 某スーパー
風を感じるサラサラ髪へ、シーブリーズコンディショナー600ml

シーブリーズディープウォッシュスクラブ120g 398円 2008/7/7 某スーパー★全品ポイント10倍!【送料380円】エフティ資生堂シーブリーズディープウォッシュスクラブ120g 8月はサンプル強化月間♪

シーブリーズ アンティセプティック全身薬用ローション詰替700ml 1380円 2008/8/16 某スーパー

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NEWクレラップ20m 148円 2008/8/16 某スーパー

【0315】NEWクレラップ30cm×20m 0711お得10


 

ネスプレッソ カプセルコーヒー ローマ(10個入り) 683円→735円にUP(2008/10/1)

 

ナショナル EFR15EL/12 電球色 レフ形パルックボールスパイラル 1380円 2008/11/4 某電気ショップ 

☆ナショナル パルックボールスパイラル レフ形 60W形 電球色 EFR15EL12

ナショナル EFG25EL202T 電球色 パルックボール ボール電球形 2個入り 2580円 2009/1/15 某電気ショップ
 パナソニック(Panasonic) 【2個入り】パルックボール ボール電球形 100Wタイプ 口金E26 電球色 EFG25EL/20/2T EFG25EL202T

 

TOSHIBA EFG25EL/20-ZJ 電球色 電球形蛍光ランプ ネオボールZ 100ワット形 1480円 2009/1/15 某電気ショップ
TOSHIBA(東芝) 電球形蛍光ランプ ネオボールZ 100ワット形 EFG25EL/20-ZJ

 

宝塚ホテル イチゴのショートケーキ12cmサイズ 2840円 2008/10/29

愛情物語6.5kg 895円 2008/8/6 某スーパー 

愛情物語6.5kg 998円 2008/12/1 某スーパー

※ペディグリーのあるドッグフードは2006年頃は8kgで1180円(147.5円)で買えましたが、今は7.5kgで1780円(237.3円)で売られていることが多く、なんと1.6倍の値上がりです。

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ソフィ ボディフィット 羽つき 30枚入×2コ 298円 2009/1/13 某薬店

ソフィ ボディフィット 羽なし 40枚入×2コ 298円 2009/1/13 某薬店






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20090127

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2008年12月31日 (水)

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2008年12月24日 (水)

ローストチキンのレシピ

Dscf2732_7 【材料】
丸どり・・・1羽
塩コショウ・・・適量
 [下味用]
 マルテンだしつゆ・・・50ml
     (だしつゆ3倍濃縮でも可)
 みりん・・・40ml
 塩コショウ・・・適量             
 [たれ]
 マルテンだしつゆ・・・20ml
     (だしつゆ3倍濃縮でも可)
  みりん・・・20ml
   鶏がらスープの素・・・小さじ1      
   はちみつ・・・小さじ1

【作り方】

  1. 丸どりの下ごしらえをする。買ってきた丸どりを外側も中も水でよく洗う。中の頭側についている脂が残っていたら、これを取り出す。塩コショウを外側、中側にすり込む。下味用の調味料をパウチ付きのビニール袋などに合わせて、丸どりを袋に入れる。200回位揉み込んで10分程冷蔵庫でねかす。
  2. 丸どりから取り出した脂を煮詰め、溶け出た脂とたれ用の調味料を合わせ、沸騰したら火を止める。
  3. オーブンを余熱で温め、200℃で18分位焼く。合間に煮詰めておいたたれを3回程、はけで塗る。
  4. ひっくり返して15分位焼く。合間にたれを3回程、はけで塗る。
  5. 足の太ももあたりに竹串などで刺して、肉汁が透明であればOK。赤色の肉汁が出るようであれば、両面を10分弱位ずつ再度焼く。
  6. 器に盛って、出来上がり。

※各家庭での調理器具で多少誤差があると思うので、焼く時間は調理器具の取扱説明書を参考にした方がよい。

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2008年12月17日 (水)

箸置

興味深い箸置はφ(・ω・ )

色鮮やかな手まりを描きました。清水焼 箸置 まり絵

色づく紅葉を表現しま した。清水焼 箸置 照もみじ

 

京焼らしい繊細さを表現清水焼 箸置 楓

 

「鳥獣戯画」をモチーフに清水焼 箸置 高山寺

少し大振りで使いやすく清水焼 箸置 ひさご桜

箸置き真鍮製・錫製から選べる箸置きの逸品箸置 もみじ(株式会社能作) 富山

十五夜 箸置き(うさぎ)

山田平安堂【宮内庁御用達】〜『Monthly M』掲載〜箸置き(箸置) お多福(5個組) 溜/朱/緑(山田平安堂)

京都の京焼・清水焼:染付桜詰箸置き1個/芳山窯作【お菓子と同梱不可・別途送料が必要です】【年越し特集2008】【クリスマス プレゼント】

ナイフレスト/クロス

ほ・し・いヽ(´▽`)/

 


 

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2008年12月16日 (火)

プリザーブの仏花

プリザーブドフラワーの仏花まで出たんだぁw(゚o゚)w

【仏花】本格派プリザーブドフラワー仏花『月白』。伝統的な黄菊と抹茶菊の御供え花アレンジメント[M] _.

これを対で飾るもよしだなぁ!
こちら↑は花立に挿せるように花束スタイルにもしてくれるとか!!

【送料無料】プリザ菊2輪と紅バラの御供え花アレンジメント【紅紫】。咲き続ける仏花[M] _.

【お仏壇花】世界で稀少なプリザーブドフラワーの日本菊!【初月】伝統的な黄菊の御供え花■アレンジメント。仏花[S] _.

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結構いっぱいあるなぁsign01

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2008年11月29日 (土)

クリスマス~!

かざる~note

オークションで~note

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これ買ってぇ~note

青山ガーデンでぇ~note

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買ってみてぇ~note

オーナメントはぁ~note

ツリーを飾るお得なオーナメントセット一式。LEDライトもついてます♪店長お任せオーナメントセットALED100球入り【クリスマス】【クリスマスツリー】【オーナメント】【飾り】

これで色はマルチにしてぇ~note

ツリースカートを~note

お待たせしました。お客様待望のお品です!95cmロイヤルグレイスツリースカート(クラレット)【kobe-inte1016】

買ってみるぅ~note

そして、かざぁるぅ~note

そして、完成しツリーは
Dscf2614

そして、ライトアップしたら、こんな感じにヾ(o゚∀゚o)ノ”

クリスマスリースはぁ~

手ごろサイズのクリスマスリース。30cm スノーレッド アップル リース/【フラワーフェスティバル081201-10】クリスマス・グッズ-【フラワーフェスティバル081201-10】


これにしよぉsign01

直径50cmもある、ビッグサイズのクリスマスリースです。【ポイント10倍】クリスマスリース特大サイズ・直径50cm・レッド


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2008年11月21日 (金)

映画 アイズ “The Eye”

映画「アイズ」の主演ジェシカ・アルバ(Jessica Marie Alba)はなんだか魅力的。アンジョリーナ2世というと怒られるかもしれないけど、今のジェシカ・アルバは原石って感じ。
今、全国ロードショーで上映中。

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2008年11月20日 (木)

春菊の白和え レシピ

Dscf2359_2 【材料】(2人分)
木綿豆腐・・・100g
春菊・・・100g
にんじん・・・10g
マルテンだしつゆ・・・小さじ1      
塩・・・少々

【作り方】

  1. 豆腐は電子レンジで1分温めて、取り出してしばらくキッチンペーパーでA_dasituyu_2包むなどして水気を切る。
  2. 春菊は4cm長さに切って塩を少々入れた湯でゆがく。
  3. にんじんは細く切り、電子レンジで3分~4分、やわらかくなるまで温める。
  4. ボウルに少し水気をしぼった春菊と、3のにんじん、1の豆腐、だしつゆを混ぜ合わせる。
  5. 器に盛って、出来上がり。

 

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